최정상의 한식을 만드는 셰프팀들이 방앗간에 모였습니다. 참기름의 향, 소금의 촉감, 갓 구운 곱창김의 바스락 소리, 10년 숙성 간장의 감칠맛, 한식의 기본이 되는 아홉가지 재료 구미료의 자연의 색. 일상에서 만나는 한식, 맛이 멋이 되는 즐거움

A team of expert chefs of Korean cuisine gathered at the mill to define the flavors of Jeomjeom. From the aromatic richness of sesame oil to texture of salt to the crispness of freshly roasted seaweed and the depth of ten-year-aged soy sauce, each component embodies the essence of nature and Korea. These nine key ingredients, integral to the colors of Korean cooking, transform taste into masterpiece.

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