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# CONGDU

Contemporary Korean Food & Culture Platform

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- [Congdu News](https://congdu.co.kr/news/)
- [Congdu official Instagram](https://congdu.co.kr/congdu-official-instagram/) - Congdu Official Instagram Contemporary Korean Gastronomy & Culture 콩두는 서울을 기반으로 동시대 한국 미식과 문화를 제안하는 플랫폼입니다. 음식과 공예, 공간과 문화적 경험을 통해 오늘의 한국을 기록합니다. 공식 인스타그램에서 Congdu 의 아카이브와 시선을 만나보세요. Congdu is a Seoul-based contemporary Korean gastronomy and culture platform. Through food, craft, space, and cultural experiences, Congdu documents contemporary Korean culture
- [박효남 총괄수석셰프](https://congdu.co.kr/park-hyohnam-culinary-class-wars-season-2/) - 콩두 F&C의 박효남 총괄수석셰프가 넷플릭스 흑백요리사 시즌 2에 출연합니다. 대한민국 명장이 이끄는 콩두의 미식 철학을 소개합니다.
- [BULO Reservations 예약](https://congdu.co.kr/bulo-예약-안내/) - 한국 전통의 직화와 발효를 현대적으로 풀어낸 다이닝 불의 강렬한 에너지와 발효의 깊이가 만나 새로운 미식 경험을 제안합니다 A contemporary dining experience based on Korean fire and fermentation Where the intensity of fire meets the depth of time BULO Hours all year round Lunch 11:30 - 14:30 Dinner 18:00 - 21:30 * Location: CONGDU 50,
- [CONGDU 50 오픈](https://congdu.co.kr/congdu-50-오픈-및-bulo-운영-안내/) - 현대적 감도의 한국 음식·문화 플랫폼 콩두가 시그니처 베뉴 CONGDU 50을 선보입니다. CONGDU 50은 콩두의 철학과 시간이 하나의 경험으로 구현되는 공간으로, 미식과 공간, 사람과 순간이 하나의 장면으로 이어지는 컨템포러리 문화 공간입니다. 이 공간을 통해, 한국의 불과 발효를 현대적 감각으로 풀어낸 다이닝 브랜드 BULO가 먼저 문을 열었습니다. BULO는 직화의 에너지와 발효의 시간이 만나는 지점에서 오늘의 감각으로 완성된
- [CONGDU 50, 2026.4 오픈](https://congdu.co.kr/congdu-50-2026년-3월-오픈/) - 25년 모던 코리안 파인다이닝을 대표해온 콩두가 2026년 3월, 여의도 FKI 타워 50층에 플래그십 베뉴 CONGDU 50을 오픈합니다. BULO, MULO, HOUSE of CONGDU를 통해 미식과 문화가 만나는 새로운 경험을 선보입니다.
- [채용 공고 | FOH / BOH 모집](https://congdu.co.kr/채용-공고-foh-boh-모집/) - CONGDU F&C에서 FOH / BOH 인재를 모집합니다.
- [콩두 명동, 12월2일 오픈](https://congdu.co.kr/콩두_명동/) - 삼청동에서 한식의 근간인 장을 창의적으로 풀이하여, 전통과 현대가 만나는 음식을 시작한 콩두가, 서울 역사박물관, 덕수궁 정덕원을 지나, 2024년 명동에 오픈합니다.
- [콩두 점점 온라인스토어](https://congdu.co.kr/콩두점점/) - 국제 정상들의 만찬에서 한식의 전통과 현대적 세련됨을 선보였던 콩두. 이제 일상에서도 콩두의 품격 있고 세련된 한식을 쉽게 즐길 수 있도록, 최정상 셰프팀과 함께 콩두의 20년 노하우를 담았습니다.
- [프리즈 서울 2024](https://congdu.co.kr/frieze2024/) - 스튜디오 태오(양태오 디자이너)에서 진행된 프리즈 서울 2024 프리뷰 행사에 콩두가 세계적인 위스키 브랜드 윌리엄 그랜트 앤 선즈의 프리미엄 브랜드 ‘레이디 번’과 함께 참여하였습니다. 하종현 작가의 작품(레이디번 위스키 라벨을 작업)과 스튜디오 태오의 세련된 한옥의 정취에서 영감받아 콩두에서 특별히 제작한 식기와 함께 전통 비취 물림, 방짜 기법으로 만들어진 쟁반과 찬합 위에,레이디 번에 어울리는 콩두만의 컨템포러리 한식을, 하종현 작가의 그림 기법을 모티브로, 프리즈 서울 마스터즈에 어울리게 담았습니다.

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- [Congdu Home](https://congdu.co.kr/) - A CONTEMPORARY KOREAN CULTURAL AND GASTRONOMIC PLATFORM WHERE CUISINE, ART, AND DESIGN COME TOGETHER TO SHAPE MODERN KOREAN TASTE
- [The House](https://congdu.co.kr/thehouse/) - A CONTEMPORARY KOREAN CULTURAL AND GASTRONOMIC PLATFORM WHERE CUISINE, ART, AND DESIGN COME TOGETHER TO SHAPE MODERN KOREAN TASTE
- [Dosirak](https://congdu.co.kr/dosirak/) - Special Order 일상 속 특별한 도시락 바쁜 일상 속에서 특별한 순간을 선사합니다. 비즈니스 모임, 회의, 워크숍, 개인 행사, 고급스러운 도시락이 필요한 자리 전통 한식부터 현대적인 퓨전요리까지 다양한 취향을 반영하여 세심하게 준비된 도시락입니다. 콩두의 도시락이 있는 곳은 어디든, 피크닉이 됩니다. We offer moments of refinement amidst the bustle of daily life. For business meetings, conferences, workshops,
- [Wedding](https://congdu.co.kr/wedding/) - A CONTEMPORARY KOREAN CULTURAL AND GASTRONOMIC PLATFORM WHERE CUISINE, ART, AND DESIGN COME TOGETHER TO SHAPE MODERN KOREAN TASTE
- [Congdu F&C](https://congdu.co.kr/company/) - 관광객과 현지인을 위한 럭셔리 다이닝 경험 : 콩두는 프리미엄 전통 한식과 현대적인 감각이 조화를 이루는 특별한 요리를 제공합니다. Congdu specializes in premium traditional Korean cuisine with a unique modern twist
- [CONGDU50](https://congdu.co.kr/congdu50/) - 콩두의 철학과 시간이 하나의 경험으로 구현되는 시그니처 베뉴. 한국 경제의 성장과 국제화를 상징하는 FKI 타워 50층. 문화와 비즈니스, 미래가 교차하는 이곳에서 콩두는 미식 플랫폼을 넘어 글로벌 협업과 문화 비즈니스를 연결하는 새로운 역할을 시작합니다. 강애란 작가의 빛의 서재, 빛에 따라 다른 표정을 드러내는 자개의 환대, 그리고 대한민국 요리 명장 박효남 셰프의 미식까지. CONGDU 50은 전통의 시간과
- [Reservation](https://congdu.co.kr/reservations/) - Congdu Reservation BULO Korean fire and fermentation Reservation CatchTable Email All year round Lunch 11:30 – 14:30 Dinner 18:00 – 21:30 Tel. 02 722 7702 MULO An all-day Korean dining Reservation CatchTable Email Weekdays Lunch 11:00 – 14:30 Afternoon Tea 14:30 – 17:30 Dinner 17:30 – 21:30 Tel. 02 780 7002 HOUSE of CONGDU Culinary
- [Congdu jeom jeom](https://congdu.co.kr/jeomjeom/) - Congdu F&C LIFESTYLE SHOP Congdu jeomjeom 최정상의 한식을 만드는 셰프팀들이 방앗간에 모였습니다. 참기름의 향, 소금의 촉감, 갓 구운 곱창김의 바스락 소리, 10년 숙성 간장의 감칠맛, 한식의 기본이 되는 아홉가지 재료 구미료의 자연의 색. 일상에서 만나는 한식, 맛이 멋이 되는 즐거움 A team of expert chefs of Korean cuisine gathered at the mill to define the
- [Executive Chef](https://congdu.co.kr/chef/) - 관광객과 현지인을 위한 럭셔리 다이닝 경험 : 콩두는 프리미엄 전통 한식과 현대적인 감각이 조화를 이루는 특별한 요리를 제공합니다. Congdu specializes in premium traditional Korean cuisine with a unique modern twist
- [Congdu Master Brand](https://congdu.co.kr/brand/) - 관광객과 현지인을 위한 럭셔리 다이닝 경험 : 콩두는 프리미엄 전통 한식과 현대적인 감각이 조화를 이루는 특별한 요리를 제공합니다. Congdu specializes in premium traditional Korean cuisine with a unique modern twist
- [BULO](https://congdu.co.kr/bulo/) - 불은 음식의 생명력을 깨우는 조리의 시작점입니다. 재료를 변화시키고 새로운 맛을 만들어내는 창조와 진화의 에너지입니다. 한국 전통의 불 요리 방식인 직화는 불의 온도와 방향, 순간의 강도, 그리고 사람의 감각이 함께 만들어내는 요리입니다. BULO는 이러한 직화의 에너지와 발효의 시간이 만나는 지점에서 오늘의 감각으로 완성된 새로운 맛을 선보입니다. Fire is the starting point of cooking — the force
- [The House](https://congdu.co.kr/thehouse_white/) - A CONTEMPORARY KOREAN CULTURAL AND GASTRONOMIC PLATFORM WHERE CUISINE, ART, AND DESIGN COME TOGETHER TO SHAPE MODERN KOREAN TASTE
- [MULO](https://congdu.co.kr/mulo/) - 하루의 흐름 속에서 지금의 한국 미식을 경험하는 올데이 다이닝 All-day Korean dining experience across the rhythm of the day 물은 변화와 흐름의 에너지입니다 끓이고 우려내고 스며들게 하는 한국 전통의 물을 이용한 요리방식은 재료와 사람에게 시간의 깊이를 차분히 스며들게 합니다. MULO는 물의 에너지와 지금의 시간이 만나는 지점에서 한국 미식의 현재를 하루의 흐름 위에 펼쳐냅니다 Water is
- [Portfolio](https://congdu.co.kr/portfolio/) - Moments Where Korean Gastronomy Becomes Experience 한국의 미식이 경험이 되는 순간들 2002년 설립된 콩두는 한국 정치·경제·문화계를 대표하는 인사들이 신뢰하고 찾아온 모던 한식 레스토랑으로 자리해왔습니다. 단순한 식문화 비즈니스를 넘어, 콩두는 외교 행사와 문화예술계, 글로벌 브랜드 협업을 통해 한국의 미식을 하나의 문화적 경험으로 제시해왔습니다. ‘한식 외교 플랫폼’으로서의 역할을 통해 콩두는 한국의 미식과 문화를 세계에 소개하는 상징적 공간으로
- [Congdu Myeongdong](https://congdu.co.kr/myeongdong/) - Contemporary Korean Dining & Culture Congdu Myeongdong 콩두, 서울 시티 라이프와 만나다 서울의 역사와 함께 변화하는 명동의 다이나믹 에너지가 콩두의 상상력과 만납니다. 콩두가 제안하는 요즘 한식 K-food에 대한 새로운 공감각 경험을 나눕니다. Congdu Meets Seoul City Life The dynamic energy of Myeong-dong, ever-evolving with the history of Seoul, converges with the boundless imagination of Congdu.
- [Congdu Picnic](https://congdu.co.kr/picnic/) - Contemporary K-Picnic Delights Congdu Picnic 서울의 동쪽 끝, 자연과 예술 그리고 특별한 소풍처럼 펼쳐지는 나의 하루 한강을 바라보며 나의 소풍을 위해 차려진 정갈한 한식 도시락을 먹습니다. 차와 다식도 즐기며 잠시 쉬었더니 새로운 영감이 찾아옵니다. At the eastern edge of Seoul: where nature, art, and a unique culinary experience come together like a picnic. Gaze out
- [Congdu Cabana](https://congdu.co.kr/congdu-cabana/) - Grill, Chill, and Celebrate Congdu Cabana 카바나는 자연 속에서 편안한 프라이버시를 즐길 수 있는 작은 오아시스입니다. 소중한 사람들의 웃음과 고기 굽는 소리가 들리는 곳 나만의 휴양지 The cabana is an oasis to enjoy peaceful privacy amidst nature. A place of laughter with loved ones and the sound of grilling meal. My personal retreat. OPENING HOURS
- [Culture](https://congdu.co.kr/culture/) - 케이터링 그 이상 More Than Just Catering 콩두가 준비한, 창의적인 한국요리와 세련된 담음은 단순한 케이터링을 너머, 기억할 만한 이벤트를 만듭니다. 이벤트는 단순한 모임 그 이상입니다. 당신의 이벤트의 정체성과 가치를 향상시킬 수 있도록 분위기에 맞는 요리와 서비스까지 섬세하게 준비하고 있습니다. 콩두의 정통의 맛과 세련된 감각은 정상들의 국빈만찬과 한국을 알리는 중요한 국제행사에서 품격있는 한국음식문화를 알리는데 기여하고 있습니다.
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